En el Antiguo Testamento de la Biblia, se mencionan cinco tipos principales de sacrificios: el holocausto, la ofrenda de grano, la ofrenda de paz, la ofrenda por el pecado y la ofrenda por la culpa.

Ofrenda quemada: "Entonces el Señor llamó a Moisés y le habló desde la tienda de reunión, diciendo: 'Habla a los hijos de Israel y diles: 'Cuando alguno de vosotros traiga una ofrenda al Señor, traerá tu ofrenda de animales de la manada o del rebaño. Si su ofrenda fuere holocausto de vaca, macho sin defecto lo ofrecerá; la ofrecerá a la puerta de la tienda de reunión, para que sea acepto delante del Señor." (Levítico 1:1-3)

Ofrenda de cereal: "'Ahora bien, cuando alguien presente una ofrenda de cereal como ofrenda al Señor, su ofrenda será de flor de harina, y derramará aceite sobre ella y pondrá incienso sobre ella. Luego la traerá a los hijos de Aarón, los sacerdotes. y tomará de ella un puñado de su flor de harina y de su aceite, con todo su incienso, y el sacerdote la quemará como memorial sobre el altar, ofrenda encendida de olor grato a Jehová. "(Levítico 2:1-2)

Ofrenda de paz: "'Si su ofrenda es un sacrificio de ofrendas de paz, si va a ofrecer de la manada, sea macho o hembra, lo ofrecerá sin defecto delante del Señor. Pondrá su mano sobre la cabeza de su ofrenda y la degollarán a la entrada de la tienda de reunión, y los hijos de Aarón los sacerdotes esparcirán la sangre alrededor sobre el altar." (Levítico 3:1-2)

Ofrenda por el pecado: "Habló Jehová a Moisés, diciendo: Habla a los hijos de Israel, y diles: Si alguno pecare por yerro en cualquiera de las cosas que Jehová ha mandado que no se hagan, y cometiere alguna de ellas, si el sacerdote ungido peca para traer la culpa al pueblo, entonces que ofrezca al Señor un toro sin defecto como ofrenda por el pecado por el pecado que ha cometido." (Levítico 4:1-3)

Ofrenda por la culpa: "El Señor dijo a Moisés: 'Si una persona comete infidelidad y peca sin querer contra las cosas santas del Señor, entonces traerá su ofrenda por la culpa al Señor, un carnero sin defecto del rebaño, según tu valuación en plata. por siclos, según el siclo del santuario, como ofrenda por la culpa. " (Levítico 5:14-15)